Фруктово-ягодный наполнитель «Персик Ф» Гамми - готовый к использованию термостабильный наполнитель с насыщенным вкусом и ароматом спелого персика. Предназначен для профессионального применения на предприятиях пищевой промышленности, в кондитерских, пекарнях, кафе и ресторанах.

Наполнитель обладает однородной консистенцией, хорошо сохраняет структуру и вкусовые качества, подходит для различных технологий производства и не требует дополнительной подготовки перед использованием.

Преимущества:

• насыщенный вкус и аромат спелого персика
• готов к применению
• термостабилен
• сохраняет консистенцию при выпечке и замораживании
• удобен для дозирования и промышленного использования
• экономичная упаковка 12,5 кг.

Рекомендуется использовать для:

• начинки пирогов, булочек, круассанов и слоек
• прослойки тортов и пирожных
• приготовления рулетов, кексов и маффинов
• десертов, молочных продуктов и творожных изделий
• мороженого
• украшения и декорирования кондитерских изделий.

Большая упаковка 12,5 кг оптимальна для профессионального производства и предприятий общественного питания, обеспечивая стабильное качество продукции и удобство хранения.