Базилик сушёный измельчённый - универсальная пряность для предприятий пищевой промышленности, производителей полуфабрикатов и заведений HoReCa. Изготовлен из отборной зелени базилика, которая проходит бережную сушку и измельчение для сохранения характерного вкуса и насыщенного пряного аромата.

Продукт используется при производстве мясной, рыбной и овощной продукции, соусов, маринадов, заправок, хлебобулочных изделий и готовых блюд. Благодаря однородной структуре специя легко дозируется и равномерно распределяется в рецептуре, обеспечивая стабильный результат от партии к партии.
В составе только сушёный базилик без добавок, усилителей вкуса и искусственных компонентов. Продукция соответствует требованиям действующих нормативных документов и проходит контроль по физико-химическим и микробиологическим показателям, что подтверждает её безопасность и качество.

Фасовка в герметичный термосвариваемый пакет массой 750 г позволяет сохранить ароматические свойства продукта во время транспортировки и хранения. Длительный срок годности делает пряность удобным решением для предприятий с регулярным производственным циклом.

Преимущества базилика

• натуральное сырьё без посторонних ингредиентов
• яркий аромат и характерный вкус базилика
• стабильные качественные показатели
• удобство применения в промышленных рецептурах и на профессиональной кухне
• соответствие требованиям пищевой безопасности
• длительное хранение без потери потребительских свойств
• оптимальная фасовка для производств, ресторанов, кафе и служб общественного питания.

Сушёный базилик помогает подчеркнуть вкус готовой продукции и расширить ассортимент блюд, сохраняя единые стандарты качества на каждом этапе производства.