- Продукты питания
- Ингредиенты для хлебного и кондитерского производства
- Закваски
- Улучшитель Ирексол универсал "Ирекс"
Улучшитель Ирексол универсал "Ирекс"
- Бренды
- Ингредиенты для пищевого производства
-
Бакалея
- Категории
-
Азиатская кухня
- Подкатегории
- Азиатская лапша
- Панировка
- Уксус для суши
- Показать еще
- Дрожжи
- Крупы, каши, хлопья
- Макаронные изделия
-
Маринады, рассолы
- Подкатегории
- Азиатская кухня
- Показать еще
- Масло растительное
-
Мёд и продукты пчеловодства
- Подкатегории
- Мёд
-
Продукты пчеловодства
- Бренды
- Показать еще
- Показать еще
- Молоко сухое
-
Мука
- Подкатегории
- Мука без глютена
- Пшеничная мука
- Ржаная мука
- Показать еще
- Панировочные смеси и кляры
- Попкорн
-
Сахар, соль, сода
- Подкатегории
- Сахар
- Сахар рафинад
- Сахар тростниковый
- Сода
- Соль
- Показать еще
- Сливки
- Смеси для выпечки
-
Снэки
- Подкатегории
- Орехи
- Показать еще
- Соусы
- Супы быстрого приготовления
-
Сухие завтраки, мюсли
- Подкатегории
- Мюсли
- Шарики, колечки
- Показать еще
- Сухофрукты, орехи, пастила
-
Топпинги, сиропы
- Подкатегории
- Сиропы
- Топпинги
- Показать еще
-
Уксус
- Подкатегории
- Винный
- Столовый
- Показать еще
- Показать еще
-
Ингредиенты для хлебного и кондитерского производства
- Категории
- Смеси для приготовления хлебобулочных изделий
- Закваски
- Кремы и начинки
- Желирующие вещества, загустители, гели
- Стабилизаторы взбитых сливок и фонды
- Ароматизаторы
- Кремы и начинки
- Шоколад
- Эмульгаторы, разрыхлители
- Глазурь, декор
- Конфитюр, повидло
- Красители пищевые
- Маргарин
- Формы, инвентарь
- Показать еще
- Кондитерские изделия
-
Консервация
- Категории
-
Варенье, джем, конфитюры
- Подкатегории
- Варенье
- Джем
- Конфитюр
- Повидло
- Ягоды протёртые
- Показать еще
-
Грибы
- Подкатегории
- Грибное ассорти
- Грибы лесные
- Шампиньоны
- Показать еще
- Закуски
-
Маслины и оливки
- Подкатегории
- Маслины
- Оливки
- Оливки фаршированные
- Показать еще
-
Молочная консервация
- Подкатегории
- Молоко сгущеное
- Показать еще
- Мясная консервация
-
Овощная консервация
- Подкатегории
- Ассорти овощное
- Баклажаны
- Закуски
- Зелёный горошек
- Икра овощная
- Кукуруза
- Лечо
- Огурцы
- Перец
- Супы
-
Томаты
- Бренды
- Показать еще
- Фасоль
- Показать еще
-
Рыбная консервация
- Подкатегории
- В собственном соку
- Икра рыбная
- Показать еще
-
Фруктовая консервация
- Подкатегории
- Ананасы
- Компоты
- Персики
- Прочая фруктовая консервация
- Показать еще
- Показать еще
- Напитки
- Специи и пряности
-
Хлебобулочные изделия
- Категории
- Печенье
- Сушки и сухари
- Хлеб
- Хлебцы
- Показать еще
Добавить в избранное
Улучшитель Ирексол универсал "Ирекс"
ИРЕКСОЛ УНИВЕРСАЛ, использование которого при производстве ржаных и ржано-пшеничных изделий позволяет:
-
_x0001_
- улучшить реологические свойства теста; _x0001_
- _x0001_обеспечить стабильность тестовых заготовок при расстойке; _x0001_
- _x0001_увеличить объем готовых изделий; _x0001_
- _x0001_повысить эластичность мякиша; _x0001_
- _x0001_устранить крошковатость; _x0001_
- _x0001_придать изделиям мягкость; _x0001_
- _x0001_замедлить процесс черствения _x0001_
- _x0001_в составе улучшителя есть только один компонент с индексом Е
| Ед. измерения | г |
| В блоке | 1000.0 |
| Вес единицы | 1.0 |
| Вес коробки | 25200.0 |
| Объем коробки | 0.048 |
| Вес блока | 1008.0 |
| Ширина | 0.4 |
Показать все характеристики
0
0 голосов
Нет отзывов, будьте первым!
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы!