Смесь для производства хлебобулочных изделий из пшеничной муки на основе кукурузного текстурата. Преимущества: - использование различных способов тестоприготовления; - возможность замораживания на различных стадиях технологического процесса; - расширение ассортимента; - длительное сохранение свежести готовых изделий; - за счет входящих в состав специй изделия имеют оригинальный аромат, пряный вкус и мякиш с желтоватым оттенком.