Вкус отличается умеренной сладостью и ароматной горчинкой с ноткой солода.

Когда пчелам, не хватает цветочного нектара, они начинают собирать и перерабатывать – сахаристые капли, образующиеся на хвое при перепаде температур. В таком мёде очень много полезных минеральных веществ, полисахаридов, а также растительных фитонцидов, обладающих обеззараживающим действием. По содержанию свободных аминокислот и белка такой мёд превосходит цветочный примерно в 3-4 раза, поэтому он так полезен для человека.

Регионы медосбора: предгорья Кавказского хребта, юг России.


Консистенция: сиропообразная, тягучая

Цвет: от цвета темного янтаря до коричневого

Дегустационные свойства: Богатый купаж ценных медоносов даёт свежую гамму травяного сбора с нотами диких ягод и легкой натуральной кислинкой. Насыщенный аромат оттенён едва уловимыми нежными нотами лаванды. 

Полезные свойства: темные сорта меда, к которым относится Хвойный мед содержат большее количество фенольных соединений, которые проявляют сильную антиоксидантную и антимикробную активность. Чем темнее мед и сильнее, насыщеннее его вкус – тем больше он содержит минеральных соединений.

Применяется при лечении: натуральный хвойный мёд применяется при лечении ангины, насморка, ларингита, трахеита, сердечно-сосудистой системы и как общеукрепляющее средство. Обладает сильными антибактериальными свойствами. Полезен при атеросклерозе, заболеваниях печени, повышенной функции щитовидной железы, а также как успокоительное при нервных заболеваниях и бессоннице.

Обучающие материалы от производителя "Берестов" вы можете посмотреть на YouTube-канале ТК "ДИП": https://youtu.be/ACbnXz5jy6k

В нашей компании вы можете купить оптом мёд от компании "Берестов". Высокое качество от производителя и доступные цены. Оперативно доставим по России и СНГ.