- Продукты питания
- Ингредиенты для хлебопекарного и кондитерского производства
- Хлебопекарные ингредиенты
- Улучшители
- Улучшитель Панифреш Ирекс, 25 кг
Улучшитель Панифреш Ирекс, 25 кг
- Бренды
- Ингредиенты для пищевого производства
-
Бакалея
- Категории
- Азиатская кухня
- Дрожжи
- Крахмал
- Крупы, каши, хлопья
- Макаронные изделия
-
Маринады, рассолы
- Подкатегории
- Маринад для курицы
- Маринад для мяса
- Маринад для рыбы
- Показать еще
-
Масло растительное
- Подкатегории
- Масло авокадо
- Масло амарантовое
- Масло ароматное
- Масло виноградной косточки
- Масло горчичное
- Масло грецкого ореха
- Масло кедровое
- Масло кокосовое
- Масло конопляное
- Масло кунжутное
- Масло льняное
- Масло облепиховое
- Масло оливковое
- Масло подсолнечное
- Масло рапсовое
- Масло рисовое
- Масло рыжиковое
- Масло тыквенное
- Масло хлопковое
- Масло черного тмина
- Масло чесночное
- Показать еще
-
Мёд и продукты пчеловодства
- Подкатегории
- Мёд
-
Мед-суфле и урбеч
- Бренды
- Показать еще
- Показать еще
- Молоко сухое
- Мука
- Панировочные смеси и кляры
- Попкорн
-
Сахар, соль, сода
- Подкатегории
- Сахар
- Сахар рафинад
- Сахар тростниковый
- Сахарозаменитель
- Сода
- Соль
- Показать еще
- Сливки
- Смеси для выпечки
-
Снэки
- Подкатегории
- Орехи
- Рыбные снэки
- Семечки
- Показать еще
- Соусы
- Супы быстрого приготовления
-
Сухие завтраки, мюсли
- Подкатегории
- Батончики
- Гранола
- Мюсли
- Хлопья
- Шарики, колечки
- Показать еще
- Сухофрукты и цукаты
- Сухофрукты, орехи, пастила
-
Топпинги, сиропы
- Подкатегории
- Сиропы
- Топпинги
- Показать еще
- Уксус
- Показать еще
-
Ингредиенты для хлебопекарного и кондитерского производства
- Категории
-
Кондитерские ингредиенты
- Подкатегории
- Смеси для приготовления кремов и начинок
- Готовые кремы и начинки
- Желирующие вещества, загустители, гели
- Стабилизаторы взбитых сливок и фонды
- Аромапасты и ароматизаторы
- Заменители молочных сливок
- Ингредиенты для мороженого
- Сиропы для кондитерских изделий
- Смеси для приготовления кондитерских изделий
- Шоколад, какао-масло, декор
- Эмульгаторы, разрыхлители
- Глазурь, декор
- Конфитюр, повидло
- Красители пищевые
- Маргарин
- Показать еще
- Мука для HoReCa
- Хлебопекарные ингредиенты
- Показать еще
- Кондитерские изделия
-
Консервация
- Категории
-
Грибы
- Подкатегории
- Грибное ассорти
- Грибы лесные
- Шампиньоны
- Показать еще
- Закуски
-
Маслины и оливки
- Подкатегории
- Маслины
- Оливки
- Оливки фаршированные
- Показать еще
-
Мясная консервация
- Подкатегории
- Каша с мясом
- Паштет
- Тушенка
- Показать еще
- Овощная консервация
- Рыбная консервация
-
Сладкая консервация
- Подкатегории
- Варенье
- Джем
- Конфитюр
- Повидло
- Ягоды протёртые
- Показать еще
- Фруктовая консервация
- Показать еще
-
Напитки
- Категории
- Вода
- Иван-чай
- Какао и горячий шоколад
- Кисель
- Компот
-
Кофе и цикорий
- Подкатегории
- Кофе в капсулах
- Цикорий
- Показать еще
- Молоко растительное
- Молочно-соковые напитки
- Морс
- Нектар
- Основы для глинтвейна
- Основы для приготовления напитков
- Растворимые напитки
- Соки
- Травяной чай
- Чай с пряностями
- Показать еще
- Специи и пряности
-
Хлебобулочные изделия
- Категории
- Печенье
- Сушки и сухари
- Хлеб
- Хлебцы
- Показать еще
ПАНИФРЕШ – это инновационный улучшитель, специально разработанный для оптимизации процесса выпечки разнообразных хлебобулочных изделий. Благодаря своему уникальному составу, этот улучшитель способен значительно повысить качество конечного продукта, делая тесто более эластичным и восприимчивым к формовке. Применение ПАНИФРЕШ особенно актуально на крупных и средних производственных предприятиях, где требуется стабильное качество и высокая производственность. Не оставят этот продукт без внимания и малыe пекарни, стремящиеся предложить своим клиентам исключительный вкус и текстуру выпечки.
Ингредиенты, входящие в состав ПАНИФРЕШ, тщательно подобраны, чтобы обеспечить не только превосходный вкус, но и улучшение текстуры хлебобулочных изделий. Это делает его идеальным решением для различных рецептур и видов продукции, включая популярные сейчас смеси ржаной и пшеничной муки. Внедрение улучшителя позволяет снизить риск технологических ошибок, что особенно важно при автоматизированном производстве, где возможность корректировки ограничена.
Применение ПАНИФРЕШ также расширяет кулинарные возможности кондитерских и пекарен, позволяя экспериментировать с новыми вкусами и текстурами. Производители пряников и печенья отмечают улучшение качества их продукции при использовании этого улучшителя, поскольку он способствует достижению необходимой мягкости и длительной свежести изделий. Это открывает новые горизонты для разработки уникальных рецептур, которые могут стать визитной карточкой любого предприятия.
Наконец, важно подчеркнуть, что ПАНИФРЕШ не только улучшает физические свойства теста, но и способствует развитию вкуса, сохраняя при этом естественный аромат ингредиентов. Использование данного продукта помогает поддерживать высокие стандарты безопасности и качества, что является ключевым требованием в современном хлебопекарном и кондитерском производстве. В итоге, ПАНИФРЕШ становится неотъемлемым компонентом успешной производственной стратегии, сочетающей традиции и современные технологии для достижения наилучших результатов.
Производитель | ИРЕКС |
Ед. измерения | г |
В блоке | 1000 |
Вес единицы | 1 |
Вес коробки | 25200 |
Объем коробки | 0.048 |
Вес блока | 1008 |
Высота | 0.15 |
Ширина | 0.4 |
Нет отзывов, будьте первым!