Бальзамический уксус является традиционной итальянской приправой, изготавливаемой путем переработки виноградного сусла, которое проходит процессы ферментации и длительного созревания. Этот натуральный продукт отличается низким содержанием калорий и богат такими микроэлементами, как калий, медь, железо и витамин C, способствующими поддержанию нервной системы и улучшению мозговой активности. Благодаря своему интенсивному вкусу, уксус не требует добавления дополнительных ингредиентов и отлично подчеркивает вкус готового блюда.

Имея свежий, слегка кисловатый и одновременно сладковато-фруктовый аромат, этот уксус станет идеальным дополнением к салатам и блюдам из белого мяса благодаря своей нежной консистенции.

Кислотность продукта составляет всего 6%. В состав входят винный уксус, концентрированное виноградное сусло и пищевой краситель E150d, кроме того, продукт содержит сульфиты.

Фасовка производится объемом 2 литра.

Для сохранения качества и аромата рекомендуется держать упаковку закрытой, хранить в сухих прохладных условиях при температуре от минус двух до плюс тридцати градусов Цельсия и относительной влажности менее 75%. Избегайте попадания солнечного света и прямой освещенности. После открытия бутылки храните продукт в холодильнике либо другом холодном помещении, защищённом от света, и обязательно встряхивайте перед использованием. Естественный осадок внутри бутылки свидетельствует о подлинности и высоком качестве продукции.