- Продукты питания
- Ингредиенты для хлебопекарного и кондитерского производства
- Кондитерские ингредиенты
- Стабилизаторы взбитых сливок и фонды
- Стабилизатор кремов на основе взбитых сливок, фруктовых пюре, сметаны, йогурта Прома Фонд 777, Триэр, 5 кг
Стабилизатор кремов на основе взбитых сливок, фруктовых пюре, сметаны, йогурта Прома Фонд 777, Триэр, 5 кг
- Бренды
- Ингредиенты для пищевого производства
-
Бакалея
- Категории
- Азиатская кухня
- Дрожжи
- Крахмал
- Крупы, каши, хлопья
- Макаронные изделия
-
Маринады, рассолы
- Подкатегории
- Маринад для курицы
- Маринад для мяса
- Маринад для рыбы
- Показать еще
-
Масло растительное
- Подкатегории
- Масло авокадо
- Масло амарантовое
- Масло ароматное
- Масло виноградной косточки
- Масло горчичное
- Масло грецкого ореха
- Масло кедровое
- Масло кокосовое
- Масло конопляное
- Масло кунжутное
- Масло льняное
- Масло облепиховое
- Масло оливковое
- Масло подсолнечное
- Масло рапсовое
- Масло рисовое
- Масло рыжиковое
- Масло тыквенное
- Масло хлопковое
- Масло черного тмина
- Масло чесночное
- Показать еще
-
Мёд и продукты пчеловодства
- Подкатегории
- Мёд
-
Мед-суфле и урбеч
- Бренды
- Показать еще
- Показать еще
- Молоко сухое
- Мука
- Панировочные смеси и кляры
- Попкорн
-
Сахар, соль, сода
- Подкатегории
- Сахар
- Сахар рафинад
- Сахар тростниковый
- Сахарозаменитель
- Сода
- Соль
- Показать еще
- Сливки
- Смеси для выпечки
-
Снэки
- Подкатегории
- Орехи
- Рыбные снэки
- Семечки
- Показать еще
- Соусы
- Супы быстрого приготовления
-
Сухие завтраки, мюсли
- Подкатегории
- Батончики
- Гранола
- Мюсли
- Хлопья
- Шарики, колечки
- Показать еще
- Сухофрукты и цукаты
- Сухофрукты, орехи, пастила
-
Топпинги, сиропы
- Подкатегории
- Сиропы
- Топпинги
- Показать еще
- Уксус
- Показать еще
-
Ингредиенты для хлебопекарного и кондитерского производства
- Категории
-
Кондитерские ингредиенты
- Подкатегории
- Смеси для приготовления кремов и начинок
- Готовые кремы и начинки
- Желирующие вещества, загустители, гели
- Стабилизаторы взбитых сливок и фонды
- Аромапасты и ароматизаторы
- Заменители молочных сливок
- Ингредиенты для мороженого
- Сиропы для кондитерских изделий
- Смеси для приготовления кондитерских изделий
- Шоколад, какао-масло, декор
- Эмульгаторы, разрыхлители
- Глазурь, декор
- Конфитюр, повидло
- Красители пищевые
- Маргарин
- Показать еще
- Мука для HoReCa
- Хлебопекарные ингредиенты
- Показать еще
- Кондитерские изделия
-
Консервация
- Категории
-
Грибы
- Подкатегории
- Грибное ассорти
- Грибы лесные
- Шампиньоны
- Показать еще
- Закуски
-
Маслины и оливки
- Подкатегории
- Маслины
- Оливки
- Оливки фаршированные
- Показать еще
-
Мясная консервация
- Подкатегории
- Каша с мясом
- Паштет
- Тушенка
- Показать еще
- Овощная консервация
- Рыбная консервация
-
Сладкая консервация
- Подкатегории
- Варенье
- Джем
- Конфитюр
- Повидло
- Ягоды протёртые
- Показать еще
- Фруктовая консервация
- Показать еще
-
Напитки
- Категории
- Вода
- Иван-чай
- Какао и горячий шоколад
- Кисель
- Компот
-
Кофе и цикорий
- Подкатегории
- Кофе в капсулах
- Цикорий
- Показать еще
- Молоко растительное
- Молочно-соковые напитки
- Морс
- Нектар
- Основы для глинтвейна
- Основы для приготовления напитков
- Растворимые напитки
- Соки
- Травяной чай
- Чай с пряностями
- Показать еще
- Специи и пряности
-
Хлебобулочные изделия
- Категории
- Печенье
- Сушки и сухари
- Хлеб
- Хлебцы
- Показать еще
Стабилизатор кремов АСТРИ ФОНД 777 представляет собой инновационный продукт, разработанный для достижения идеальной консистенции различных кремов и десертов. Его высокая стабилизирующая способность позволяет сохранить текстуру и объем кремов на протяжении длительного времени, что особенно важно при многочасовой подаче или транспортировке тортов и других кондитерских изделий. Основой стабилизатора служат компоненты, которые предотвращают оседание и расслоение взбитых сливок, обеспечивая стабильность структуры продукта даже при комнатной температуре.
При использовании АСТРИ ФОНД 777 приготовление кремов становится значительно быстрее и проще. Гибкость применения данного стабилизатора позволяет экспериментировать с различными сочетаниями: часть взбитых сливок можно заменить фруктовым пюре, сметаной, йогуртом или другими ингредиентами, добавляя новым десертам уникальные вкусовые нотки без потери их качества. Это открывает безграничные возможности для кулинарных экспериментов, позволяя кондитерам создавать разнообразные изделия с богатым вкусом и устойчивой текстурой.
Кроме того, АСТРИ ФОНД 777 идеально подходит для приготовления как традиционных, так и современных кулинарных шедевров. Его можно использовать в разных климатических условиях, что делает его незаменимым инструментом не только в профессиональных кондитерских, но и на домашних кухнях. Такой стабилизатор позволяет даже тем, кто только начинает свой путь в мире выпечки, достичь профессиональных результатов с минимальными усилиями. С АСТРИ ФОНД 777 ваши десерты всегда будут на высоте, радовать глаз и вызывать восхищение окружающих своей великолепной текстурой и вкусом.
Ед. измерения | г |
В блоке | 1000 |
Вес единицы | 1 |
Вес коробки | 5500 |
Объем коробки | 0.00375 |
Вес блока | 1050 |
Ширина | 0.15 |
Нет отзывов, будьте первым!