"Кавказский" сухой маринад - яркая смесь натуральных пряностей для вкусного и сочного мяса. С приправой можно подготовить мясо к запеканию и жарке, а также приготовить соус к шашлыку. Одна упаковка рассчитана на 1.5 кг мяса. Приготовление: смешайте пачку приправы с 5-7 ст.л. растительного масла. Натрите смесью мясо и маринуйте 1 час. Запекайте на открытом огне или в духовом шкафу. Для приготовления соуса измельчите в блендере 2 средних томата, очищенных от кожуры. Добавьте пол чайной ложки приправы и тушите 10 минут. Соус готов! Состав: пажитник, чеснок, лук, паприка сладкая, кориандр, перец чили, кинза, лимонная кислота, соль.