Продукты питания
Ингредиенты для хлебопекарного и кондитерского производства
Кондитерские ингредиенты
Смеси для приготовления кремов и начинок
Смесь для заварного холодным способом крема Астри Колд Крем "Триэр", 25 кг

Смесь для заварного холодным способом крема Астри Колд Крем "Триэр", 25 кг

Смесь для приготовления крема типа заварного холодным способом для производства тортов, пирожных, пончиков и сдобных хлебобулочных изделий (наполнение, отделка).

_x0001_ Преимущества: смесь легко растворяется в холодной жидкости; полуфабрикат на основе смеси может быть использован как отличная основа для масляного крема; готовый крем имеет сбалансированный и нежный вкус, ванильный аромат и приятный белый цвет, отлично подкрашивается и ароматизируется аромапастами; возможно использовать в качестве основы для кремов с использованием творога, сливок и молока; готовый крем устойчив при нарезке, термостабилен и отлично ведет себя при заморозке.

_x0001_ Срок хранения: 12 месяцев.

Производитель	ИРЕКС
Ед. измерения	г
В блоке	1000
Вес единицы	1
Вес коробки	25250
Объем коробки	0.048
Вес блока	1010
Высота	0.12
Ширина	0.4

Показать все характеристики