Начинка ФЯН "Клубника" на пектиновой основе обладают уникальными технологическими свойствами, благодаря которым они остаются стабильными при заморозке и разморозке. Это особенно важно для ресторанного бизнеса и кондитерских, где необходимо сохранять высокое качество продукта на всех этапах его приготовления и хранения. Гомогенная структура гарантирует равномерное распределение по всей массе десерта или выпечки, что в свою очередь обеспечивает непревзойденный вкус и текстуру конечного изделия.

Профессиональные кондитеры и пекари оценят легкость применения начинки ФЯН "Клубника". Благодаря своей готовой к использованию форме, она значительно сокращает время приготовления и позволяет уделить больше внимания творческому процессу создания кулинарных шедевров. При этом экономия затрат на ингредиенты и время на подготовительные работы способствует увеличению рентабельности производства. Массовая доля сухих веществ — не менее 63%. Содержание фруктов — не менее 10%.

Большая упаковка начинки "Клубника" также является важным преимуществом для больших производств и предприятий общественного питания. Она не только помогает оптимизировать складские пространства, но и снижает логистические издержки. Это особенно актуально для пекарен и ресторанов, которыми важно максимально эффективно использовать доступные ресурсы.

Стабильный результат, который гарантирует начинка "Клубника", является залогом удовлетворения клиентов. Каждый заказ будет выполнен на высшем уровне, без необходимости дополнительных корректировок рецептур. Это позволяет сохранить надежность и доверие к вашему бренду, обеспечивая стабильный поток постоянных клиентов и положительных отзывов."