Новости
Очередная новинка от нашего партнера – «Айдиго». Кукурузный крахмал занимает особое место в кулинарном мире, ведь его применение широко как для приготовления изделий в домашних условиях, так и для промышленных масштабов. Упаковка дой-пак с герметичной застежкой зип-лок позволяет долго хранить крахмал без потери качества продукта, что для производств и HoReCa очень удобно. А объем 2 кг – оптимальный вес при большом расходе продукта.
Если вы хотите купить кукурузный крахмал "Айдиго" и многие другие продукты оптом в ТК "ДИП", пожалуйста, оставьте заявку здесь или свяжитесь со своим личным менеджером.
Куда использовать кукурузный крахмал?
-
В качестве загустителя – для киселей, пудингов, соусов и некоторых супов;
-
В составе начинок для пирогов;
-
Для придания пластичности бисквитному тесту и рассыпчатости песочному;
-
Как основу для панировки;
-
В составе мясомолочной продукции для впитывания влаги.