_x0001_ Черный перец - универсальная пряность: ее используют в приготовлении мясных, рыбных, овощных, грибных блюд, добавляют в соусы и маринады. Им приправляют холодные закуски и сыры. С добавлением перца делают колбасы, паштеты, фарш и копчености. Для придания пикантного вкуса черный перец добавляют даже в сладкое печенье. 

_x0001_ Для получения свежемолотого перца воспользуйтесь специальной мельницей. 

Черный перец горошек. Как проверить качество?

_x0001_ В составе только высококачественный черный перец горошком от проверенных поставщиков. Как проверить качество черного перца? Диаметр горошин должен быть 3-5 мм. Разрежьте горошину острым ножом - внутри должно быть белое ароматическое ядро. 

_x0001_ Как проверить качество черного перца горошком подробнее мы рассказали на сайте "Айдиго".