_x0001_Нераспустившиеся бутоны каперсника обладают пикантным, островатым, слегка терпким, кисловатым, немного горчичным вкусом. Сильный аромат каперсы имеют благодаря горчичному маслу. Эту приправу кладут в блюда целиком или в растертом виде в смеси с другими. Она замечательно подходит к холодным и горячим соусам, к рыбе и мясу, удачно сочетается с томатами, анчоусами, мясными салатами и салатами из сельди, а также с холодной говядиной и домашней птицей.
_x0001_ Торговая марка: Иберика. Страна: Испания. Вес: 100 г.