Пальмовый сахар используется в различных кухнях мира, прекрасная альтернатива обычному рафинированному сахару. Помимо сладости придает блюдам легкие нотки карамели.

Изготавливается из соцветий пальм сорта Arenga. В готовом виде представляет собой плитки или крупные кристаллы. Перед применением его необходимо размельчить в ступе или в кофемолке.

Пальмовый сахар - натуральный подсластитель, с меньшей калорийностью, чем другие виды сахара. Его можно использовать не только для приготовления десертов и сладких напитков, но также для соусов и маринадов к рыбе, мясу, овощам. Это традиционный ингредиент многих традиционных блюд Южной и Юго-Восточной Азии.

В нашей компании вы можете купить оптом пальмовый сахар с оперативной доставкой по России и СНГ.
Высокое качество от производителя и доступные цены.