Разрыхлитель (пекарский порошок) ЛИНДЕНЕР используется для улучшения свойств теста: придает пористость, рыхлость и объем.

Его добавляют в кексы, пирожные и других мучные кондитерские изделия.
Имеет нейтральный вкус и запах. Устойчив к замораживанию.

Рекомендации по применению: Дозировка: 20-30 г. Линденера на 1 кг. муки. Хорошо перемешать разрыхлитель с мукой, добавить остальные рецептурные компоненты и взбить/перемешать до получения однородной массы. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта: углеводы – 29 г. Энергетическая ценность в 100 г продукта: 120 Ккал./500 кДж. Условия хранения: в сухом прохладном месте в закрытой упаковке при температуре не выше 25°C и относительной влажности не более 75% вдали от резко пахнущих продуктов и материалов.
Состав: крахмал пшеничный, эмульгатор Е450i, разрыхлитель Е500ii.