Фритюрное масло, получено через обработку пальмового масла. Отлично подойдет для жарки. Фриджитутто" - великолепное пальмовое масло двойного фракционирования жидкой консистенции при комнатной температуре для жарки во фритюре. Это масло медленно окисляется, и как следствие, может быть использовано большее количество раз, чем полутвёрдые и твёрдые фритюрные масла.

Масло имеет нейтральный вкус и позволяет жарить несколько типов продуктов одновременно, не впитывая и не передавая им посторонние запахи. Имея очень высокую температуру дымообразования (230°С) оно позволяет избежать частых проблем при жарке на растительных маслах, таких как: обильный дым, быстрое окисление, кипение масла.