Популярность домашней выпечки – тренд последнего времени. Пекарни и кафе, «домашние повара» и многие другие ищут в магазинах продукцию, необходимую для приготовления тортов, пирогов и пр. Рост популярности данной категории товаров делает ее наиболее перспективной для развития и гарантирует лояльность среди покупателей. В каталоге нашей торговой компании представлен широкий ассортимент смесей для выпечки торговой марки «С.Пудовъ», а также под заказ мы возим ингредиенты для выпечки, декор и украшения этого бренда.

Декор и оформление

·         Марципан – натуральный пластичный материал (33% миндаля) для украшения выпечки. Марципан «С. Пудовъ» представлен для покрытия торта (белый, натуральный) и для лепки и декора (синий, красный, желтый, зеленый, коричневый). Марципан высокого качества «С.Пудовъ» представлен в ярком красочном дизайне в удобной упаковке с учетом потребностей покупателя.

·         Сахарная мастика (айсинг) – вкусная и нежная пластичная масса на основе сахарной пудры, с тонким ароматом ванили. Айсинг используется для покрытия тортов, кексов, печенья и пр., а также для моделирования и украшения кондитерских изделий. Сахарная мастика «С. Пудовъ» представлена в 8 цветах.

·         Цветная сахарная глазурь – яркое решение для покрытия кондитерских изделий и нежный аромат ванили. Глазурь от «С. Пудовъ» представлена в 5 самых популярных цветах.

·         Сахарная глазурь со вкусами – в линейке собраны классические вкусы, в том числе ранее не представленные на рынке: шоколадная, со вкусом рома, капучино, карамели, лимона.

·         Крем заварной – изысканное сочетание классики и современных тенденций вкуса и качества. «Парижский» и «Мокко» кремы отличаются нежной текстурой, очень легки в приготовлении и подходят для украшения тортов и пирожных, в качестве основы десерта трайфл, а также в сочетании с вафлями и фруктовыми салатами.

·         Фростинг – новинка российского рынка! Единственное и уникальное предложение от «С. Пудовъ». Эта основа для ванильного и шоколадного масляного крема. Готовый крем прекрасно формирует даже мелкие детали, сохраняя форму.

·         Шоколад для выпечки и плавления – специальный шоколад для приготовления соусов, конфет, а также для добавления в тесто и украшения.

·         Декоративные посыпки, шоколадные посыпки - крошки, шарики, сердечки, вермишель, конфетти и пр. для выпечки и декора. Ассортимент декоративных посыпок сформирован с учетом сезонного фактора, а также актуальных и востребованных в любое время года продуктов.

·         Сахарная пудра с добавками – пудра с ароматом ванили, с какао или корицей, а также нетающая предназначена для выпечки и украшения изделий. Выпускается в ПЭТ-банках и саше-пакетах.

Ингредиенты для выпечки

·         Винный камень – эксклюзивное предложение. Его используют для приготовления меренг, т.к. он является отличным стабилизатором яичных белков и сливок, делает десерт из меренги устойчивым к нагреванию. Также его можно использовать в качестве разрыхлителя.

·         Мука специального назначения – миндальная, черемуховая, амарантовая, для изысканной выпечки и десертов. Яркий дизайн упаковки выделяет муку «С. Пудовъ» на полке и доносит до целевой аудитории назначение продукта. А кондитерская самоподнимающаяся мука – идеальная смесь муки, морской соли и разрыхлителя, идеально подходящая для бездрожжевой выпечки, делает изделия пышными, кроме того, это удобный и экономичный для потребителя продукт. Также в данной ТМ представлены и другие виды муки – Вы всегда можете купить муку оптом и с доставкой, связавшись с нами удобным для Вас способом.

·         Ароматизаторы кондитерские – концентрированные ароматизаторы для десертов, выпечки, коктейлей. Единственное предложение на рынке широкого ассортимента вкусов.

·         Семена, сушеные овощи, орехи, цукаты и сухофрукты – в легкой и функциональной упаковке до 200 грамм. Для выпечки, десертов, украшения.

Улучшители и закваски

·         Клейковина пшеничная

·         Закваска аграм темный и светлый

·         Улучшитель панифарин, панифреш, фаворит – для текстуры и эластичности теста.

·         Солод ржаной

·         Экстракт ячменно – солодовый, экстракт ржаного солода, патока мальтозная.

Вы можете купить все для выпечки и десертов из ассортимента, имеющегося в наличии, либо оформить заказ на нужный вам продукт у своего менеджера, а также по телефону или электронной почте, если вы только планируете с нами сотрудничать.