Новости
Популярность домашней выпечки – тренд последнего времени. Пекарни и кафе, «домашние повара» и многие другие ищут в магазинах продукцию, необходимую для приготовления тортов, пирогов и пр. Рост популярности данной категории товаров делает ее наиболее перспективной для развития и гарантирует лояльность среди покупателей. В каталоге нашей торговой компании представлен широкий ассортимент смесей для выпечки торговой марки «С.Пудовъ», а также под заказ мы возим ингредиенты для выпечки, декор и украшения этого бренда.
Декор и оформление
· Марципан – натуральный пластичный материал (33% миндаля) для украшения выпечки. Марципан «С. Пудовъ» представлен для покрытия торта (белый, натуральный) и для лепки и декора (синий, красный, желтый, зеленый, коричневый). Марципан высокого качества «С.Пудовъ» представлен в ярком красочном дизайне в удобной упаковке с учетом потребностей покупателя.
· Сахарная мастика (айсинг) – вкусная и нежная пластичная масса на основе сахарной пудры, с тонким ароматом ванили. Айсинг используется для покрытия тортов, кексов, печенья и пр., а также для моделирования и украшения кондитерских изделий. Сахарная мастика «С. Пудовъ» представлена в 8 цветах.
· Цветная сахарная глазурь – яркое решение для покрытия кондитерских изделий и нежный аромат ванили. Глазурь от «С. Пудовъ» представлена в 5 самых популярных цветах.
· Сахарная глазурь со вкусами – в линейке собраны классические вкусы, в том числе ранее не представленные на рынке: шоколадная, со вкусом рома, капучино, карамели, лимона.
· Крем заварной – изысканное сочетание классики и современных тенденций вкуса и качества. «Парижский» и «Мокко» кремы отличаются нежной текстурой, очень легки в приготовлении и подходят для украшения тортов и пирожных, в качестве основы десерта трайфл, а также в сочетании с вафлями и фруктовыми салатами.
· Фростинг – новинка российского рынка! Единственное и уникальное предложение от «С. Пудовъ». Эта основа для ванильного и шоколадного масляного крема. Готовый крем прекрасно формирует даже мелкие детали, сохраняя форму.
· Шоколад для выпечки и плавления – специальный шоколад для приготовления соусов, конфет, а также для добавления в тесто и украшения.
· Декоративные посыпки, шоколадные посыпки - крошки, шарики, сердечки, вермишель, конфетти и пр. для выпечки и декора. Ассортимент декоративных посыпок сформирован с учетом сезонного фактора, а также актуальных и востребованных в любое время года продуктов.
· Сахарная пудра с добавками – пудра с ароматом ванили, с какао или корицей, а также нетающая предназначена для выпечки и украшения изделий. Выпускается в ПЭТ-банках и саше-пакетах.
Ингредиенты для выпечки
· Винный камень – эксклюзивное предложение. Его используют для приготовления меренг, т.к. он является отличным стабилизатором яичных белков и сливок, делает десерт из меренги устойчивым к нагреванию. Также его можно использовать в качестве разрыхлителя.
· Мука специального назначения – миндальная, черемуховая, амарантовая, для изысканной выпечки и десертов. Яркий дизайн упаковки выделяет муку «С. Пудовъ» на полке и доносит до целевой аудитории назначение продукта. А кондитерская самоподнимающаяся мука – идеальная смесь муки, морской соли и разрыхлителя, идеально подходящая для бездрожжевой выпечки, делает изделия пышными, кроме того, это удобный и экономичный для потребителя продукт. Также в данной ТМ представлены и другие виды муки – Вы всегда можете купить муку оптом и с доставкой, связавшись с нами удобным для Вас способом.
· Ароматизаторы кондитерские – концентрированные ароматизаторы для десертов, выпечки, коктейлей. Единственное предложение на рынке широкого ассортимента вкусов.
· Семена, сушеные овощи, орехи, цукаты и сухофрукты – в легкой и функциональной упаковке до 200 грамм. Для выпечки, десертов, украшения.
Улучшители и закваски
· Клейковина пшеничная
· Закваска аграм темный и светлый
· Улучшитель панифарин, панифреш, фаворит – для текстуры и эластичности теста.
· Солод ржаной
· Экстракт ячменно – солодовый, экстракт ржаного солода, патока мальтозная.
Вы можете купить все для выпечки и десертов из ассортимента, имеющегося в наличии, либо оформить заказ на нужный вам продукт у своего менеджера, а также по телефону или электронной почте, если вы только планируете с нами сотрудничать.