Желтая чечевица (yellow split lentils) – это та же зеленая чечевица, только без оболочки, которую удалили тщательным шлифованием. Поэтому желтая чечевица быстро готовится и хорошо разваривается. Она отлично подходит для приготовления супов-пюре, паштетов, каш, рагу. Имеет приятный аромат и нежный вкус. Продукт отличается мягким вкусом, хорошо разваривается до состояния однородного пюре. Это делает чечевицу особенно подходящим ингредиентом для супов и соусов, потому что они склонны быстро развариваться и превращаться в пюре при обработке. Жёлтая чечевица готовится всего за 15 минут, при этом хорошо разваривается и идеально подходит для приготовления супов-пюре, каш. 

Приготовление: варить на медленном огне под крышкой 10-15 минут, посолить в конце варки.

В нашей компании вы можете купить оптом сухие хлебопекарные дрожжи бренда "Bravolli!" с оперативной доставкой по России и СНГ.
Высокое качество от производителя и доступные цены.